Ein klares Highlight war der Gin Basil Smash, der bei dieser Veranstaltung besonders häufig bestellt wurde. Der Drink wurde frisch mit Basilikum zubereitet, geshakt und doppelt abgeseiht. Zusätzlich fiel der Kokosnusskuss auf, weil FLAIRLAB ihn mit frischer Erdbeere statt Sirup servierte.
Für FLAIRLAB war die Region Nürnberg in diesem Einsatz noch neu. Entsprechend ging es vor Ort auch darum, die Gäste einzuschätzen, den Ablauf an die Stimmung des Sommerfests anzupassen und mit dem vorhandenen Personal der Location gut zusammenzuarbeiten.
FLAIRLAB übernahm den Barbetrieb vollständig und konzentrierte sich auf klare Abläufe, frische Drinks und einen passenden Service am vorhandenen Tresen. Das Personal vor Ort arbeitete sehr gut mit, machte bei der Showatmosphäre mit und erleichterte die Umsetzung deutlich.
Die Atmosphäre war sommerlich, entspannt und familienfreundlich. Die Dekoration des Kunden mit Kinderecke, Strandmotiv und Sonnenschein-Elementen gab dem Personal-Sommerfest einen lockeren Rahmen. Durch die gute Zusammenarbeit mit dem Personal entstand zusätzlich eine sehr angenehme Stimmung an der Bar.
Barkeeper Florent betreute die Gäste am vorhandenen Tresen und bereitete die Drinks direkt vor Ort frisch zu. Besonders beim Gin Basil Smash war sauberes Arbeiten wichtig: Basilikum andrücken, Sour-Basis shaken, doppelt abseihen und zügig servieren. FLAIRLAB stellte außerdem ein kostenloses Showbarkeeper-Upgrade bereit, um den Barservice in Nürnberg noch sichtbarer zu machen.
Sie planen ein Sommerfest, eine Firmenfeier oder ein internes Get-together und möchten Cocktailcatering mit verlässlichem Barbetrieb anbieten? FLAIRLAB unterstützt Sie mit frischen Drinks, passender Cocktailkarte, Barkeeper-Service und flexibler Nutzung vorhandener Barflächen. So bleibt der Ausschank organisiert, während Ihre Gäste unkompliziert versorgt werden.
