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Showmixer Florent Flair Bartender für Events

Florent ist professioneller Showmixer und Flair Bartender bei FLAIRLAB. Mit präzisem Cocktailhandwerk, dynamischer Flaschenjonglage, Working Flair sowie persönlichem Entertainment sorgt er für besondere Momente auf Firmenfeiern, Messen und Hochzeiten. Buchbar ist er in Nürnberg, Erlangen, Fürth sowie bundesweit.

Professioneller Barkeeper beim Cocktailkurs in Berlin mit Team Event Atmosphäre

Florent

Showmixen mit französischem Charme und deutscher Effizienz.

  • Herkunft

🇫🇷 Frankreich

  • Rolle

Gründer & Eventprojektleiter

  • Erste Barkeeper-Erfahrung

2004 in Draguignan

  • Schwerpunkte

Kundenberatung · Konzeption · Projektsteuerung · Showbartending

  • Jahrgang

1988

  • Sprachen
🇩🇪 🇬🇧 🇫🇷

Showmixer Florent in Aktion

Seit über 20 Jahren verbindet Florent professionelles Showmixer mit einem sicheren Gespür für den richtigen Moment. Im Video zeigt er unter anderem seinen bekannten Löffeltrick – eine Showeinlage, die nahezu überall funktioniert: auf engem Raum, bei wenig Licht, auf einem Boot oder mitten unter den Gästen. Genau diese Anpassungsfähigkeit zeichnet Florent aus. Er stimmt seine Tricks auf den Ablauf, die Location und das Publikum ab und sorgt auch unter schwierigen Bedingungen für einen professionellen Showmoment. Denn bei Events läuft nicht immer alles nach Plan – die Gäste sollen davon jedoch nichts bemerken.

Mehr über Showmixer Florent

Florent Rabaté ist professioneller Showmixer, Flair Bartender und Gründer von FLAIRLAB. Seine Leidenschaft für Flair Bartending begann während seines Studiums an der Hotelfachschule Lycée Paul Augier in Nizza. Berufliche Stationen in Frankreich, London, den USA und Berlin prägten seinen persönlichen Stil hinter der Bar.

Heute lebt Florent in der Region Nürnberg und verbindet Cocktailhandwerk, Flaschenjonglage und professionellen Eventservice. Sein Stil ist elegant, ruhig, effizient, interaktiv und immer an die jeweilige Veranstaltung angepasst. Ob Firmenfeier, Messe, Hochzeit oder privates Event: Für Florent stehen die Gäste, eine angenehme Atmosphäre und ein reibungsloser Ablauf im Mittelpunkt.

Florent Weg zum Showbarkeeper

Hotelfachschule in Nizza

Florents Ausbildung in Nizza führte ursprünglich in Richtung Hotelmanagement. Obwohl er bereits erste Erfahrungen als Barkeeper gesammelt hatte, zog es ihn während des Studiums immer wieder an die Bar. Gleichzeitig interessierte er sich schon früh für Jonglage, hatte dieses Interesse zunächst jedoch noch nicht intensiv verfolgt.

Die ersten Schritte im Flair Bartending

Während eines Praktikums im Hotel Pfalzblick in Dahn begann Florent, sich intensiver mit Flair Bartending zu beschäftigen. Da der Ort sehr ruhig war, konnte er seine freie Zeit regelmäßig zum Training mit Flaschen nutzen. Hier entstand die Grundlage für seinen späteren Weg als Showbarkeeper.

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Palais de la Méditerranée in Nizza

Zurück in Nizza traf Florent zufällig professionelle Showbarkeeper, deren Trainings-DVDs er bereits kannte. Diese Begegnung motivierte ihn, seine Leidenschaft weiterzuverfolgen. Kurz darauf arbeitete er selbst als Barkeeper im renommierten Palais de la Méditerranée und entwickelte dort sein Cocktailhandwerk weiter.

Harry’s New York Bar in Berlin

Nach seinem Umzug nach Deutschland führte Florents Weg schließlich in Harry’s New York Bar im Grand Esplanade Hotel in Berlin. Die lebhafte, laute und häufig sehr gut besuchte Bar stellte hohe Anforderungen an Schnelligkeit, Organisation und Kommunikation. Besonders viel lernte Florent von seinem damaligen Bar-Manager Onur Tuksol. Diese Zeit prägte seine Fähigkeit, auch unter hohem Druck effizient zu arbeiten und gleichzeitig eine persönliche Verbindung zu den Gästen aufzubauen.

Training in den Katakomben Berlin

Während seiner Zeit bei Harry’s New York Bar nahm Florent an einem Beta-Training mit Kinsler in den Katakomben Berlin teil. Die Katakomben waren eine Trainingshalle, in der Jongleure, Akrobaten und Künstler aus der Zirkuswelt gemeinsam trainierten. Der Austausch mit diesen Künstlern erweiterte Florents Blick auf Bewegung, Timing und Bühnenpräsenz. Diese Einflüsse prägen seinen individuellen Stil als Showbarkeeper bis heute.

Das Publikum steht im Mittelpunkt

Florent entschied sich bewusst gegen die Teilnahme an Flair-Bartending-Wettbewerben. Für ihn stand nie der technische Vergleich mit anderen Barkeepern im Vordergrund, sondern die Reaktion des Publikums. Seine Tricks sollen nicht nur anspruchsvoll aussehen, sondern die Gäste überraschen, unterhalten und eine echte Verbindung entstehen lassen.

Der Löffeltrick als Markenzeichen

Für eine Bühnenshow entwickelte und trainierte Florent einen besonderen Jonglagetrick mit einem Löffel. Der Trick funktionierte vor Publikum so gut, dass er schnell zu seinem persönlichen Markenzeichen wurde. Heute gehört der Löffeltrick zu den bekanntesten und beliebtesten Momenten seiner Shows.

Die Gründung von FLAIRLAB

Aus Florents Erfahrungen hinter der Bar, seiner Leidenschaft für Jonglage und seinem Gespür für persönliche Unterhaltung entstand schließlich FLAIRLAB. Heute verbindet er professionelles Cocktailhandwerk mit Working Flair, Showelementen und direkter Interaktion mit dem Publikum. Dabei steht weiterhin nicht der Wettbewerb, sondern das besondere Erlebnis der Gäste im Mittelpunkt.

Interview mit Showmixer Florent

Meine Leidenschaft für das Showmixen begann während meines Studiums an der Hotelfachschule Lycée Paul Augier in Nizza. Während eines Praktikums in Deutschland brachte ich mir mit einer Flair-Bartending-DVD erste Flaschentricks bei. Kurz darauf durfte ich meine Tricks bei einem Event im Palais de la Méditerranée zeigen und bekam dort meine erste Stelle als Barkeeper. Aus einem spontanen Hobby entwickelte sich so meine berufliche Laufbahn als Showmixer.

Mein Stil ist elegant, ruhig, effizient, interaktiv und showstark. Entscheidend ist für mich jedoch die Anpassungsfähigkeit. Eine Messe braucht eine andere Energie als eine Hochzeit oder ein exklusives Firmenevent. Ich passe die Intensität der Show, meine Kommunikation und den Barservice immer an die Gäste, den Ablauf und die Wünsche des Kunden an.

Besonders flexibel ist mein Löffeltrick. Er benötigt wenig Platz, keine besondere Beleuchtung und kann sogar mitten unter den Gästen, hinter einem kleinen Tresen oder auf einem Boot gezeigt werden. Genau solche anpassungsfähigen Tricks sind für Veranstaltungen besonders wertvoll, weil die Bedingungen vor Ort nicht immer perfekt sind. Trotzdem soll der Kunde einen professionellen Showmoment erhalten.

Ich habe kein einzelnes Lieblingsevent. Gerade die Abwechslung macht die Arbeit als Showmixer spannend. Firmenfeiern, Messen, Hochzeiten und private Veranstaltungen stellen jeweils andere Anforderungen. Besonders gerne arbeite ich an Events, bei denen kreative Ideen, individuelle Drinks oder besondere Showelemente gefragt sind.

 

Eine gute Bar ist für mich immer auch ein sozialer Ort. Die Gäste sollen nicht nur hochwertige Cocktails bekommen, sondern sich wohlfühlen und eine gute Zeit haben. Manchmal reicht ein kleiner Trick, ein Gespräch oder ein humorvoller Moment, um einen gestressten Gast zum Lächeln zu bringen. Genau diese persönliche Interaktion macht die Arbeit für mich besonders.

 

Bei Events läuft selten alles exakt nach Plan. Fehlende Informationen, wenig Platz oder schwierige Transportwege gehören manchmal dazu. Meine Aufgabe ist es, schnell eine Lösung zu finden und den Ablauf so anzupassen, dass die Gäste davon möglichst nichts bemerken. Sie sollen gute Drinks, eine professionelle Show und eine entspannte Atmosphäre erleben.

Zu den Cocktails, die ich jederzeit zubereiten kann, gehören Mojito, Caipirinha und verschiedene Sour-Cocktails. Besonders gerne arbeite ich mit hochwertigen Zutaten und entwickle spontan neue Kombinationen. Ein Beispiel war ein Radieschen-Sour, den ich auf einer Messe innerhalb weniger Minuten für einen Kunden kreiert habe.

Mit FLAIRLAB kann ich Showmixen, Cocktailhandwerk, Eventorganisation und kreative Konzepte miteinander verbinden. Ich kann neue mobile Bars entwickeln, besondere Getränkekonzepte umsetzen und gemeinsam mit erfahrenen Barkeepern arbeiten. Unser Ziel ist immer gleich: professionelle Abläufe, hochwertige Drinks und zufriedene Kunden und Gäste.

Unsere Experten im Veranstaltungsbereich finden die passende Cocktail- & Entertainment Lösung für Ihr Event!  Zum Kontaktformular

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